随着大樱桃日渐走俏,省内的泰安、淄博、潍坊、青岛、威海以及辽宁的大连、锦州、葫芦岛等地,大樱桃种植迅速发展起来,在烟台周围形成了合围之势———

　　水母网6月2日讯（记者 权立通通讯员刘庆鹏）面对周边地区每年上万公斤的销售增长幅度，烟台大樱桃是坐以待毙，还是接受挑战？初夏时节，随着本地大樱桃销售旺季到来，烟台的大樱桃销售商开始通过内部横向联合、整合市场资源等手段，实现规模经营，在“四面楚歌”之中杀开一条血路。

　　“乳山大樱桃批发价每公斤已经跌破8元了！”

　　几乎每天凌晨，在海阳大樱桃批发市场收购大樱桃的果贩刘鹏元，都能接到同行从平度、临朐等不同方向的新兴大樱桃产区，打来的通报大樱桃价格涨落信息的电话。自5月中旬烟台大樱桃陆续上市以来，省内的泰安、淄博、潍坊、青岛、威海，以及辽宁的大连、锦州、葫芦岛等地，同期上市的大樱桃，以其地域、气候等方面的先天优势，在价格、市场份额等方面对烟台大樱桃形成打压，“烟台大樱桃”这一传统品牌的优势正在经受着前所未有的严峻挑战。

　　据市区最大的综合性果品批发市场———三站果品批发市场的统计，目前该市场每天大樱桃上市量约3000公斤左右。5月25日前，这里几乎是平度樱桃一统天下。5月27日这种情况稍有改观，本地樱桃的市场份额超过了50％。虽然形势一天天好转，但是业内人士指出：“这只是时间问题。”由于烟台大樱桃早熟品种相对较少，在本地大樱桃大规模上市之前，市场先机早已被他人抢占。

　　严峻的形势还远不止这些。福山某大樱桃农副产品批发市场负责人介绍：“以前，‘北方春果第一枝’就是烟台大樱桃的代名词。可随着周边产地的逐渐形成，烟台大樱桃的这种优势正在一天天消失。”他告诉记者，目前，泰安大樱桃的年上市量已经超过1500吨，平度一个县级市的年销量也达七八百吨，临朐、沂源、大连、葫芦岛、锦州等地，年销量也都在500吨以上。虽然他们一个县一年的销量只有烟台一天的销量，但是，由于种植面积的不断扩大，产量增长速度十分惊人。

　　面对危机四伏的市场困境，烟台的大樱桃销售商开始寻求突“围”之道。首先投入这场决战的是烟台大樱桃主产区福山区的果商。5月中旬，这个区的大山配货站、本乐配货站、福满园货运、万达快运等4家企业发表声明，联合组成市场联合体，整合福山以及周边地区的大樱桃市场资源和客户资源，实行运价统一、资源共享，拒绝欺行霸市等恶性竞争行为，净化市场环境。此举一经推出，立即在业界引起共鸣，深圳爱地、北京同力等国内知名的大批发商纷纷与他们建立起固定的采购供货关系。

　　一些产地批发市场也积极寻求对策，抗击周边大樱桃产区的挑战。不到一个月的时间内，福满园大樱桃批发市场不仅收购、兼并了蓬莱市潮水、烟台开发区吴家、烟台开发区侯家、福山区高疃镇南侯旨沟、回里镇刘家庄等近10处本地市场，而且在平度大泽山、云山和沂源三地实现了扩张，一举控制了平度和沂源两地北京方向的销售主渠道。仅平度一地，福满园每天销往北京的大樱桃就达1万公斤以上。

　　“出奇制胜也是‘逼上梁山’的无奈之举。”福山区农业局局长王文奎说，烟台大樱桃要想继续保住传统优势，还是要大力发展早熟、晚熟品种，实现错时、错季消费，从生产源头上培植竞争力。