华龙网讯昨下午4:40,位于解放碑邹容路82号附1号的四星级酒店扬子岛酒店厨房烟道失火,将厨房顶部盖板和烟道接头部分烧毁。由于火势不大,在消防官兵赶到前,当班厨师将火扑灭。
由于失火酒店位于解放碑中心地带,且属于32层高楼建筑,失火引起消防部门高度重视。 接到报警后,消防部门迅速调集渝中区消防一、二中队8辆消防车赶到现场。
记者乘电梯上到酒店27楼发现,失火的是鸿图府中餐厅位于28楼的一个大约80平方米的厨房,火已被扑灭,但厨房内焦臭的浓烟呛鼻,空气湿热无比;过火面积是一靠墙炒锅上方一块约三四平方米的墙壁和烟道。
一当班厨师介绍,当时四五名厨师正在炒菜,翻锅时火苗突然上窜,引燃了炒锅上方的吸油烟机和烟道,厨师们当即抄来灭火器灭火并报警,几分钟后,将火扑灭,灭火没造成人员伤亡。消防部门认为,该厨房的烟道没及时清理油污才引发失火。晚报记者范永松
来源: 华龙网 2006-06-03 07:14 |