晨报讯(记者汪天明)在江夏农家,?(音同“教”)头一般用来腌制成凉菜。但武汉小蜜蜂食品有限公司却用蜂蜜泡制?头,这种蜂蜜?头一年能为武汉创造外汇近千万美元。
据了解,?头本是江夏区的特色产品。 2004年,武汉小蜜蜂公司投资上千万建成国内首屈一指的?头生产基地。其研发的蜂蜜?头,以蜂蜜作为汤料泡制?头,集合蜂蜜与?头的营养,酸甜爽口。
据小蜜蜂公司国内市场营销部经理李梦嘉介绍,该公司开发的甜酸、酸辣和薄荷等四种口味的?头,产品出口美国、日本、欧盟、韩国、中东等国家和地区,每年创汇近千万美元,其?头出口更占湖北省出口份额的九成以上。
目前,武汉小蜜蜂食品有限公司是一家集种植、养殖、收购、储存、加工、科研、内销、出口于一体的外向型股份制国家农业产业化重点龙头企业,是全国最大的蜂蜜出口厂家。
|