四种京产桶装水不合格(图)
主要质量问题为微生物指标超标
本报讯(记者郭安)昨日,北京市质监局公布的本市生产的膨化食品、焙炒咖啡、饮用水和蛋制品质量抽查结果显示:膨化食品、焙炒咖啡质量全部合格;饮用水质量合格率为87.1%;蛋制品产品合格率只有75%.
据介绍,本次共抽查了22家经销单位销售的本市饮用水生产企业的31种产品,合格27种,总体合格率为87.1%.其中纯净水16种,全部合格;矿泉水10种,合格7种;山泉水5种,合格4种。抽查产品出现的主要质量问题为微生物指标超标,锂、锌、锶、溶解性总固体等项目不合格。
本次抽查还发现,蛋制品抽样合格率为75%.抽查中发现的主要质量问题有菌落总数和水分超标。北京金健力蛋粉厂生产的冰鸡蛋白(1000g/袋,生产日期为2006年3月21日)菌落总数超标。
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