夏天来了，各类清爽可口的瓜果成为人们夏天的美食，它们不仅消暑止渴，更具有药物不可替代的保健作用。

　　苦瓜。苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖钙、磷、铁等多种物质。特别是苦瓜素有很高的药用价值，它可以刺激唾液、胃液分泌，增强食欲，降低血糖，又可以消暑解热，去烦渴，是消热防暑的佳品；也是清痱子，治疗热毒疖子的良药。

　　西瓜。果汁丰富，含水量高达95%以上，既能利尿、解渴，又能清暑祛热。除含有丰富的糖类外，比其他瓜类有更多的有机酸、氨基酸和无机盐类物质。在炎热的夏天是补充人体水分和营养的佳品，可降血压，治疗肾炎。

　　丝瓜。功能顺气健脾、化痰止咳、平喘解痉、凉血清热，常食丝瓜可以治疮疖，解暑热，鲜丝瓜片外擦治痱子发痒。

　　黄瓜。每100克黄瓜含蛋白质0.9克，脂肪0.8克，糖0.2克，还含有钙、磷、铁等微量元素。把黄瓜洗干净当水果，每天生食250克以上，有明显减肥作用；也可以利尿消水肿，凉拌吃可增加食欲、消腹胀。黄瓜还可以解口渴，退干热。

　　冬瓜。含有人体必需的多种微量元素，但不含脂肪，防止人体内脂肪的堆积，有消肥降脂功效。人一旦中暑、发烧、头晕时，可用冬瓜500克煮汤，一天喝三次，每次1大碗，有明显的疗效。把冬瓜切成小块擦痱子效果甚佳，也是治疗慢性肾炎水肿的良药，用1000克冬瓜同鲤鱼煮汤吃，有良好效果。

　　南瓜。每500克南瓜约含有维生素C20毫克，钙50毫克，胡萝卜素4毫克，含糖量最低，每100克不到1克，是治疗糖尿病的首选瓜类菜；含钠盐低，是心脏病、高血压、肾炎患者的保健食品；它还有明目、定喘之功能。