本报讯(记者张永)奶牛有“病”,奶制品就可能存在安全隐患。昨天,合肥市畜牧水产局检疫人员经过一个多月的检疫,从8700多头奶牛中发现4头奶牛布鲁氏杆菌病和结核病检测呈阳性,有关人员对这4头奶牛进行了扑杀和无害化处理。
目前,合肥市有8700多头奶牛,年产鲜奶3.5万吨左右。一个多月前,合肥市畜牧水产局工作人员开始对所有奶牛进行“体检”,实行计划免疫和强制免疫,建立免疫档案。养殖户持有“布鲁氏杆菌病和结核病”监测合格证以及强制免疫证,才能向乳品加工企业送奶。
同时,合肥市还要求奶牛饲养和挤奶操作人员必须持有卫生部门核发的健康证明,每年要进行一次健康检查,严禁患有人畜共患传染性疾病的人员从事奶牛饲养、挤奶等工作。 |