四川新闻网-成都商报讯
(记者代建军)为确保市民吃上“放心猪肉”,我市将对现有生猪定点屠宰厂(场)进行整顿压缩和重新规划——记者昨日从全市整顿压缩生猪定点屠宰厂(场)工作动员大会上获悉,成都市计划在2007年底前,将现有的564家定点屠宰厂(场)压缩调整到80家以内,五城区(含高新区)不设置生猪屠宰厂(场),现有定点屠宰厂(场)全部关闭或搬迁。 省商务厅将全力配合成都市开展此项工作。省商务厅副厅长贾壮苗、副市长何华章出席会议并讲话,何华章代表市政府与金牛区、邛崃市、郫县、蒲江县政府签订《目标责任书》。
为什么要压缩生猪屠宰厂
据介绍,我市生猪屠宰定点厂(场)多达564家。总体情况是点多面广,设施简陋。我市进行的整顿压缩工作是根据国务院《生猪屠宰管理条例》和商务部《生猪屠宰企业资质等级要求》,按照商务部“统一规划、合理布局、保护环境、适度集中”的总体要求进行的,可以大大提升我市生猪屠宰行业的机械化、规模化水平,促进生猪产业加快发展,推动生猪出口,确保市民吃上“放心猪肉”。据介绍,目前上海、青岛、重庆等市都实行了生猪市场准入制度,上市的猪肉要求是无公害的,机械化的,而目前我省生猪屠宰场机械化很低,地点分散,难以监管。
564家屠宰厂今年压缩一半
据悉,市政府近日制定了《成都市整顿压缩生猪定点屠宰厂(场)实施方案》。全市拟以蒲江、邛崃、大邑、都江堰等县(市)现有大中型生猪屠宰企业为骨干,进一步发展机械化、规模化程度较高的现代化生猪屠宰厂(场);其余定点厂(场)均要达到商务部《生猪屠宰企业资质等级要求》规定的标准。对不具备相应条件的屠宰厂(场),一律注销其屠宰资格。城区(含高新区)不设置生猪屠宰厂(场),现有定点屠宰厂(场)全部关闭或搬迁。各区(市)县要按照市政府确定的成都市生猪定点屠宰厂(场)定点总体规划,对生猪屠宰厂(场)重新进行规划布局。在大中型屠宰厂(场)不能辐射到的山区和丘陵地区,要通过对现有屠宰厂(场)的整合重组、改建扩建,在符合政府规划的前提下,屠宰厂(场)全部达到一星级以上标准。目前,蒲江县和郫县定为整顿压缩工作试点县。而按照实施方案,全市564家屠宰厂(场)今年要压缩一半。
确保调整期间市场供应
《方案》对整顿压缩工作流程进行了规范,环保、农业、工商、卫生、商务等多个部门将协同配合,共同实施该项工作。在做好整顿压缩工作的同时,市县两级将积极制定和落实猪肉市场供应应急预案,防止整顿压缩点后部分地区出现暂时的“买肉难”或“屠宰难”现象。市政府还要求各地做好相关失业人员的就业培训和安置工作,帮助他们解决生活上的困难。 |