本报河源讯(记者曾焕阳通讯员张钢)昨日凌晨,河源源城区联合执法队在雨夜采取突击行动,捣毁城区附近多个私宰窝点,没收、缴获私宰肉猪一批。
据了解,近段时间以来,河源市源城区多个肉菜市场频频出现私宰的“白板肉”,有部分市民和工厂饭堂员工近来疑因食用了卫生不洁的“白板肉”而先后发生食物中毒事件。
为了保障人民群众的健康安全,昨日凌晨,河源市源城区联合执法队冒着暴雨,采取突击行动。昨日凌晨3时13分,源城区联合执法队执法人员悄悄来到城区附近的黄子洞响水村,执法人员隔窗发现,铁门紧锁的民房内,一处厕所竟然是一个私宰窝点!2个私宰人员正在给2头刚被宰杀的肉猪去毛、放血,地面污水横流,四处散发着臭味。执法人员随即收缴了被私宰的肉猪和待宰的多头“垃圾猪”,并对私宰人员作出进一步处理。
私宰多在半夜进行
当地执法人员告诉记者,私宰点屠宰一般都在凌晨3时30分至凌晨5时开始,其宰杀速度很快(一般是15分钟宰杀一头),一是私宰者怕执法人员查处,二是要赶在早上6时上市。私宰人员一般有二至三个男人,一个窝点一个晚上多的要杀十几头“垃圾猪”或病死猪,小的也有五六头,杀好后有摩托车专人来接,有的则直接将私宰的病死猪肉送往一些宾馆酒楼,有的则在路边摆卖,有的直接进入了肉菜市场。 |