王浩

　　在许多人的印象中，繁华热闹的都市和紧张的生活节奏才是典型的日本。但六月初夏，笔者跟随哈尔滨康辉国际旅行社进行了一次“日本经典七日游”，近距离地体会日本的传统文化，体验到了一个别样的日本。忙中偷闲的畅快生活此次随旅行团主要游览日本的大阪、京都、箱根、横滨和东京等几个具有特色的城市。几天来接触了许多日本人，感觉他们的节奏很快，每个人都拎着公文包，走得很快，像赛跑。日本的电梯很快，国内的好多电梯都是日本生产的，但都没有调到那么快。东京的都厅办公大楼是对游客们开放的景点，我们进入都厅电梯后，不到1分钟的工夫，电梯就到了202米高、45楼的南北展望室。日本的交通不但四通八达，速度也很快。我们乘坐时速300余公里的新干线，从大阪到京都，只需15分钟，而坐大巴则需要1个半小时。当地导游小顾告诉大家，日本上班族每天非常忙，从上午9时上班，晚上直到老板离开才能下班，虽然薪水很高，可失业率也很高，所以每个人上班都要一丝不苟，努力工作。

　　但紧张、高速并不是日本人生活的全部。到了周末，大多数人家都会选择驾车外出郊游放松紧张的情绪，最吸引他们的地方是箱根。日本箱根有众多温泉旅馆，而且各有特色，东京市区工作的人都爱在假日前往松弛一下，享受温泉浴。

　　导游小顾在去箱根的路上向我们介绍，日本温泉大多都是男女共浴，国外的游客也不例外，大家不必不好意思，入乡随俗罢了。听了导游的话，全车人喧哗起来，男游客似乎兴致很高，女游客极力反对。到了入住的新星温泉酒店，小顾才告诉大家，别紧张，这次洗的温泉浴是男女分浴的。

　　日本人洗温泉很讲究，在浸浴前先仔细洗干净身子，然后用毛巾包好头发进入池内。我们酒店的露天温泉池最受游客欢迎，夜深人静时分，长时间地浸泡在热烘烘的泉水中，让身体的毛孔全部张开，把疲惫和污垢统统泡掉，只将头露出，享受着凉凉的微风，有种难以形容的畅快。温泉浴过后，整个人身心舒泰，实是至高享受。尽管洗浴的过程耗时耗钱，但日本人不急不躁，安然享受。

　　日本迪斯尼乐园不仅是目前世界上最大的迪斯尼乐园，也是世界上仅有的以海为主题的迪斯尼乐园。日本家长每隔一段时间都要抽出时间，陪自己的孩子到乐园里来玩。导游小顾讲，当地人到迪斯尼乐园游玩，一般都要花上两天时间，把全园项目都玩到，可对于外国游客来说，时间没那么充足，如果大家遇到排“长龙队”时，可直接和日本游客示意，他们会很有礼貌地提供方便。我们一试，果然如此。日本人生活节奏如此紧张，但玩的时候全身心地玩，彻底告别“高速”着实令人羡慕。

　　乐园内，青春女孩和小孩子们几乎人人都戴上了有米老鼠和唐老鸭造型的头饰，三五成群的学生们背着“米唐”图案的大口袋，里面装满了园内出售的纪念品，小孩儿的手里都拿着“米唐”造型的包米花桶，大人们也索性换上新买的迪斯尼服装。乐园内如节日一般喜气，充满了欢乐的笑声。在这里，你根本想象不出，昨天他们还是西装革履、步伐匆匆的模样。院内的轻松和谐气氛，倒把我们这些异国客的忙乱突现出来。现代都市的传统美食现代化大都市的餐饮文化大多实现了“全球一体化”，比萨饼、炸鸡、炸薯条、汉堡包等洋快餐“主打食品”无处不在。可在日本，处处可以看到的仍是独具传统特色的寿司店，在这些店内你会发现日本菜肴种类繁多，那是因为日本料理在保持了自身传统的同时，又结合了世界各地大量的异国特色，使日本成为美食家的天堂。出发前，我们还担心日本料理的精致矜贵，怕仅饱了眼福，却饿了肚子，临行前特别准备了一些食品和开胃下饭的咸菜，到了日本才发现，游客们的日式团餐不但可以吃饱，还颇有一番新意，带去的东西反成了累赘。

　　日本的饮食形式很讲究，哪怕一块擦手的湿毛巾、几粒开胃的豆子都包装精美，更不用说饭菜了。到了日本，你才体会得到东北人形容包装精美的词汇———“纸包纸裹”，有时甚至“形式重于内容”，与我等东北人大盘子大碗的实惠相去甚远。导游教我们，喝汤时，用一只手拿起小碗，用小口从碗的一边喝，“一定要喝出声来”，日本人习惯在吃饭中发出声响，表示旺盛的食欲和食物十分美味，如果游客们在吃面条时发出很大的声音，那就是相当于说OK！到大阪的当晚，享受了一顿地道的日式火锅，日本火锅汤底很清淡，调料也没有国内那么多，羊肉是限量的。据服务生解释，日本人很注意保养，很少大量食肉，吃火锅时多数人都喜欢吃青菜和其他菜品，吃到七分饱时便开始吃水果了。寿司是日本的传统主食，因其在饭团内添加的生鱼片种类不同，价位也不同。记者在横滨地下商业街内的一家自助餐厅，终于品尝到了正宗的寿司，虽然只是日本最普通的寿司，但也算地道。日本人吃生鱼片与国内不同，活龙虾、大虾、螃蟹的肉被切得很厚，不用冰块保鲜就可以直接食用，鲜得不得了，可价格不菲，两个人吃一条“龙船”，需要人民币800元。“礼仪之邦”浓缩自然美景日本以“礼仪之邦”著称，日本人不分男女老幼都很讲礼节，“请”、“谢谢”、“对不起”、“辛苦了”、“请多关照”的礼貌用语是他们的口头禅。日本人的礼貌有时让人感到不好意思，记者在商场里买一样商品，售货员会从始至终的介绍产品性能，见你付款更是不停地点头哈腰。如果在游乐园里迷了路，清洁工都会不厌其烦地解释，直到客人明白为止。日本人很重视着装，从着装上也可以看到他们的礼仪，如男士上班必须穿西装，女士上班必须化妆，否则就会被视为对同事和上司的不尊重。不过，记者在大阪和东京的繁华街道上，也可以看到不少画着浓妆的青年女子，她们身穿超短迷你裙，性感身材暴露无遗，这也许是日本新生代人对传统文化的一种挑战吧！

　　在日本处处都感觉到小，“浓缩就是精华”的人、盆景一样的风光、鸽笼一样的饭店房间等等。虽然小，但是日本人在精致方面很是下了一番不小的功夫，而且很难看到人工雕琢而留下的不自然的痕迹，不愧是被誉为极富自然之美的国家。初夏的日本气候宜人，虽然樱花已开过，可记者所到之处却还是满眼春色，马路两侧绿树成荫，鲜花遍地。尤其是东京皇居广场有“都市绿洲”之称，一片片绿油油的草地上，有许多闲暇的人躺在上面乘凉。关西地区的金阁寺，当阳光普照之时，闪闪发光，其周边典雅传统的庭苑和涓涓盈流的池水，美不胜收。

　　短短的7日东瀛之旅结束了，我们体会到了一个别样的日本，它的魅力显然已不需要用繁星般闪烁的霓虹或是摩天楼厦的灯光来展示，倒是几天来轻松和舒畅的感触久久飘荡在内心深处，流淌着缓缓的回忆。