水母网6月11日讯（通讯员徐伟祎吕俊峰）离6月底“胶东粮仓”———莱州市新季小麦上市尚有时日，莱州就与国内一粮油大企业签订了25万吨优质小麦的购销合同。而据该市统计，今年全市冬小麦总产仅24.39万吨。一个大订单，莱州全市小麦购销问题解决。

　　昨日，正在莱州落实小麦收购工作的该粮油企业有关负责人说：“之所以在全国众多粮食产区选中莱州，不仅因为这里有优质的小麦，更看重的是莱州充满活力的粮食产业化体系。”

　　在全省粮食体制改革中率先试点的莱州市，紧紧围绕粮食安全、粮农增收、粮企增效的“三赢”目标，在加大粮食体制内部改革的同时，积极探索建立市场化运营新模式。在全省首家建立了以粮食收储管理中心为龙头企业，农业科研院所和财政、金融等部门为坚强后盾的粮食产业化协会，与农民结成利益共同体，用“订单农业”这个纽带连接千家万户的粮食生产，实现产销对接，形成了“公司（协会）+基地+农户”的全新组织模式。莱州市粮食流通体制改革的成功经验引起了国家领导及粮食产业界的高度关注，并在全国得到广泛推广。

　　深谙粮食流通改革核心目标的莱州市委主要负责人认为，没有农民的增收，就谈不上粮食购销企业的增效。我们把分散的种粮农民与市场化的粮食购销企业有机结合起来，通过组建粮食产业化协会，把粮食产业链延伸到农民的田埂上，从机制上保证了实现粮食安全、粮农增收、粮企增效。

　　建立完善这样一道粮食产、供、销环环相扣的产业链，粮食销售终端稳固是关键。今年，莱州粮食协会根据全国粮食种植面积大幅扩大的实际，积极寻找新的粮食市场，目前他们已与多家用粮客商签订了优质强筋小麦的供销合同。按照销售合同，协会及时调整了小麦种植结构，扩大“济麦20”等硬质强筋小麦的种植面积，同时聘请专家推广平衡施肥、垄作节水等新技术，年均减少粮农肥料投入1000多万元。粮食产业链顶端延伸到农民的田间地头，莱州粮农增收有了可靠的保证。种粮大户们纷纷加入粮食产业协会，目前莱州粮食产业化协会已在全市设立了12个分会，吸纳订单农户3万多家，今年莱州市小麦播种面积比上年增加11.27万亩，增长21.5%，全市小麦播种面积单产、总产均创七年以来新高。