地处秦巴深山的宁强县广坪镇,因地制宜发展袋料香菇。6年时间,广坪袋料香菇从无到有,不仅畅销重庆、北京、浙江、内蒙古等地,还远渡重洋,俏销于韩国、日本、美国、西班牙等国家,去年全镇农民仅此项人均增加纯收入373元。
5月10日,春日的阳光,斜照着秦巴山区的山山岭岭,广坪镇曹家沟村二组村民李雪萍身披霞光在院子里晾晒香菇。院子里堆放着五六立方米的木屑,搭建了8个外罩黑色尼龙布的香菇大棚。问起她家生产香菇的效益,她笑而不答,只是简单地说:“比打工强”。
广坪镇平均海拔800米左右,属亚热带季风型半湿润性气候,农户很早以前就在山中采摘天然野生香菇。到上世纪八十年代初,他们从外地引进了椴木栽培香菇,但由于椴木栽培不易控制,产菇量低,品质差,经济效益不高,且对林木资源消耗太大,2000年元月,镇政府带领镇村干部及农户代表19人,到河南省西峡县专题考察袋料香菇生产管理。经过学习,当年就发展袋料香菇44万袋。到去年,全镇生产规模达203万袋,农民人均增加纯收入373元,今年全镇70%的农户都在发展食用菌,共发展300袋,占全县生产总量的六成。
2000年时,镇上只有12名来自河南的专业技术员,通过办培训班和传、帮、带,现在全镇拥有熟练掌握全套生产管理技术人员1200余人。有了一支技术过硬的队伍做后盾,广坪袋料香菇形美肉厚口感好,销路非常好。在广坪河村周顺利家,记者见到七八个工人正忙着把香菇装箱打包。周顺利说,去年他家收购的30多万公斤香菇销往西安、成都、重庆、湖南、湖北、北京、浙江、内蒙古等地,有的还远销到韩国、日本、马来西牙、西班牙、美国。一个来自福建的林老板还在他家守着等发货呢。
(本报记者 林琳 通讯员 郑元平) |