“不含防腐剂”广告涉嫌违法
有律师认为会误导消费者,其实国家允许使用29种防腐剂
本报讯(记者陈实 南方日报记者谭亦芳 翟永鸣)防腐剂本是为防止食品中微生物快速繁殖,导致食品变质而产生的一种添加剂,而今却在部分错误认识误导下变成了“不安全因素”。 昨日记者走访广州市各大超市发现,多数消费者对此认识不清,并依然有部分食品大打“不含反腐剂”的招牌。
“妈,买哪种面好呢?”“这种面不含防腐剂,买回来吃着放心。”一位带女儿来此购物的陈女士对女儿如此说道。昨日记者在五羊新城某超市听到了这组对话。记者在广州市几大超市内连续访问了多位顾客发现,多数顾客对防腐剂依然存在错误认识,认为不含防腐剂的食品才是安全的。
中国食品添加剂协会负责人介绍,我国允许使用的防腐剂为29种,对用量有着严格的规定。
广州市疾病预防控制中心医师毛新武认为,食品防腐剂的安全性是以法规、标准允许的,在特定食品中的使用量、使用范围为前提的。
有律师指出,“不含防腐剂”的宣传可能使消费者误认为防腐剂有害,从而损害其他生产或销售含有防腐剂商品的经营者。 |