四川新闻网-成都商报讯
今年8月20日起,成都市中心城区三环路内的市场、餐饮饭店,将禁止鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑、兔等活禽交易和宰杀。昨日下午,市政府召开新闻发布会,正式向社会宣布这一消息。今后,市政府将在三环路外侧设立活禽批发市场3个,市民要“点杀”活禽可到这3个市场和三环路外的其他农贸市场去。
为啥禁宰?
保障市民健康和城市安全
市政府秘书长、新闻发言人毛志雄介绍,今年来,我国部分地区发生了多起人感染高致病性禽流感病例。深圳市近日又发现一例人感染高致病性禽流感疑似病例。活畜禽交易和宰杀不禁止,疫病向人传播的渠道依然存在。目前,成都市三环内有农贸市场160家,活禽交易散宰户1004户,每天进入城区交易和宰杀的活禽近10万只,极大地威胁着城市公共安全。禁止在中心城区三环路以内的市场、餐饮饭店进行活畜禽交易和宰杀,是阻断疫源、确保广大市民健康和城市公共安全的迫切需要。
要吃鸡咋办?
7家宰杀场200销售店保供应
为确保“禁宰”后畜禽产品的供应,市政府已规划在三环路外成立专供市区的机械化、规范化畜禽宰杀场7个,其中原已建成的有4个,新建两个,清真畜禽宰杀场1个。7个畜禽宰杀场点日宰杀能力达13万只,完全能够满足目前每天约10万只的市场需求。
8月20日前,市政府还将在三环内的农贸市场或居民区至少设立畜禽冷鲜产品销售店200个,确保“禁宰”前每个农贸市场至少有一个冷鲜销售店。目前,7家畜禽屠宰企业和2家畜禽产品连锁销售企业已建立供销关系。随着更多企业和原市场活畜禽经营户介入冷鲜销售店,销售店将不断增加,最终逐步达到每个农贸市场有2~5个冷鲜销售店。
买活鸡上哪?
三环外3个市场可“点杀”
此外,市政府还将在三环路外侧设立活禽批发市场3个,其中原已建成1个,外迁新建2个。市民要现宰活禽可以到这3个活禽批发市场和三环路外其他农贸市场。
而外地凡持有检疫合格证的活畜禽可通过与成都宰杀企业建立供货关系,宰杀后进入成都市场。外地持检疫合格证并附有检疫标识的冷鲜畜禽产品可通过与成都冷鲜畜禽产品销售连锁企业建立供货关系,也可在成都自建冷鲜畜禽产品店。
经营户咋办?
“一补三转”平稳过渡
市政府还对从事活畜禽交易的经营户实行“一补三转”政策,即对依法批准从事活畜禽交易和宰杀的经营户实行政府一次性补贴,补贴标准为2000元/户;同时帮助经营户转移市场,帮助经营户迁至三环外活禽市场继续从事活禽销售和宰杀;转变销售方式,帮助经营户改活畜禽销售和宰杀为冷鲜畜禽产品销售;转行经营,帮助经营户改行从事其他工作。
本报记者 舒抒 王鑫 |