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中新网6月16日电 据香港商报报道,香港消委会15日发表对香港市面11款优质纯味巧克力的测试结果,发现全部样本均是除了可可脂外,不含其他植物脂,但糖分及脂肪偏高,故建议消费者要适量吃巧克力,避免摄取过量脂肪和蔗糖,糖尿病患者更要特别留意。
消委会将香港出售的11款优质纯味巧克力送往法国测试,发现全部均以成本价格较贵的可可脂制造,没有植物脂,符合优质巧克力的要求;但化验结果亦显示,巧克力的脂肪及糖分含量颇高,吃100克巧克力,便已达到每日可摄取脂肪量的七成。
根据世卫标准衡量,进食一盒125克装巧克力,游离糖摄取量已超过成人一日所需。消委会建议市民每日不应摄取超过50克,糖尿病及血脂过高的人更应避免,市民亦应适量进食。
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