2006-6-197:35:22晨报讯使用违禁防腐剂、超标使用防腐剂,一种产品检出两种苏丹红……昨日,国家质检总局公布的非发酵性豆制品质量抽检报告显示,豆腐、豆干、腐竹、豆腐皮等豆制品质量十分令人担忧,可以说达到“让人谈豆腐色变”的地步,总体抽样合格率仅66%,不仅问题多多,而且不少都直接危害人体。
专家提醒,不买色泽过鲜过亮的产品,不买有异味的豆制品,要少量购买、及时食用,最好放在冰箱里保存,如发现豆制品表面发黏时,不要食用。
《广州日报》供稿
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