晨报讯 (记者 汪健 通讯员 任媛实习生陈雪飞)坐在车上买快餐,这种过去只能在欧美电影里看到的场面,可能很快会出现在江城。麦当劳(中国)副总裁罗凯睿先生日前在汉透露,麦当劳将在武汉建汽车餐厅。
这种名为“麦当劳得来速”的汽车餐厅,第一家出现在1975年的美国亚利桑那州。 餐厅类似加油站,全程分为三个服务窗口。驾驶者可将车直接开进餐厅,在第一窗口点餐,第二个窗口付费,第三个窗口领取食物,全程不用下车。目前,其仅在亚洲就已超过1000家。
麦当劳已在中国内地开了4家汽车餐厅,其中第一家于去年12月在广东东莞开张。“当我们开第一家得来速餐厅时,以为我们早开了三年,但现在我们发现,其实是晚开了三年。”罗凯睿笑着说,“中国经济发展得太快了,武汉也快得不可思议。所以我们必须把这种餐厅带进中国,带到武汉来。可能连武汉的市民都没意识到,他们已到了需要这种餐厅为他们服务的时代。”
目前,在武汉设点已纳入麦当劳的发展日程表。至于具体时间,罗凯睿说:“会非常非常快,但时间表还不能说出来。”
这是罗凯睿第5次来武汉。在他看来,武汉是中国地理上的中心,特别适合发展物流配送。“它也是我们中部地区的集散中心,如果时机成熟,我们会加大在这里的投入,把这里发展成更大范围的配送中心。”
麦当劳自1990年进入中国以来,一直只经营传统快餐这一种业态,即使是汽车餐厅,也仍冠以“麦当劳”的名称。而早于麦当劳3年进入中国的百胜,目前已拥有肯德基、必胜客等5个餐饮品牌。对此,两家均声称,这是历史形成的发展模式,没有针对任何对手的原因。
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