本报记者 张鸣霄
近两年,我国有3名儿童因“一口吞”小果冻卡喉而送命。1至4月,市儿童医院共收治17名被果冻噎得窒息的儿童。“一口吞”小果冻成了家长们的一块心病。为消除小尺码果冻的隐患,我国果冻国家强制性新标准于5月1日起正式实施,首次对果冻大小进行了规范和限制。
然而,由于与厂家直接挂钩的小果冻回收制度尚不健全,哈尔滨市一些经销商手中积压了大量小果冻,致使目前哈尔滨市市场上反而出现了小果冻旺销的反常局面。
果冻杯口直径有新标准限制
国家质检总局和国家标准委发布了果冻强制性国家标准,新增加了对果冻产品的规格要求,成为我国首个对果冻大小做出明确规定的国家标准。其规定:杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧最大长度应大于等于3.5厘米,长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6.0厘米,异形凝胶果冻的净含量应大于等于30克。按新规定,果冻生产企业5月1日就必须按新标准组织生产,已进入流通领域的小果冻5月1日前必须下架。
市场上不达标果冻依然很多
近日,记者走访了道外区和南岗区多家批发市场,发现杯口直径未达到新标准的果冻依然很多。南岗区果戈里大街上的几家食杂店里,小尺码果冻依然大量摆在柜台上,店主告诉记者,目前生产厂家还没有大尺码果冻的新版杯形。记者在经销喜之郎果冻的味全糖果批发部和仁连糖果批发部了解到,喜之郎果冻占哈尔滨市果冻市场份额的1/4,目前小于3.5厘米的库存货均是散装销售的小颗粒果冻,广州喜之郎集团目前并没有通知经销商小果冻能返厂回收。有关负责人向记者透露,一些生产低档果冻的厂家如果改变模具尺码,基本相当于再投资建一个厂,所以目前只能先以低价促销不达标果冻。
小果冻回收制度急需跟进
果冻个头变大,对哈尔滨市消费者来说是好消息,但从记者走访调查来看,无论是大品牌的果冻生产厂家还是不知名的低档果冻厂家,对于5月1日前生产的小尺码果冻,目前均没有出台具体的处理办法。
大量小果冻产品积压,为果冻市场提出了一个新课题。市质检表示,厂家应主动回收保质期内的小果冻,处理后作为生产大果冻的原料。质监部门将于近期与有关厂家联系,争取建立一个厂商直接挂钩的小果冻回收制度。市工商局负责人表示,小果冻如果在哈尔滨市继续销售,就对按规定销售大果冻的经销商造成了一种不利的市场交易环境。哈尔滨市应该多部门联动,尽快出台小果冻回收办法。 |