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饺子馆开业第3天7人中毒
时间:2006年06月22日03:59 我来说两句  

 
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来源:泉州网-东南早报

  餐馆未办理营业执照与卫生许可证7人不同程度中毒,其中2人为店主疑为“亚硝酸盐”中毒,等待化验结果

  早报讯 (记者苏勇石勇文/图)昨日下午,泉州市中医院急诊科忙碌不停,7名出现不同程度中毒症状患者前来治疗。

  据了解,这些患者都曾在泉秀街道沉洲社区一家东北饺子馆内就餐,7人中包括2名餐馆店主,而这家餐馆开业才三天,没有任何证件。公安与卫生防疫部门已经介入调查此事。

  想吃家乡菜不料吃出事

  躺在病床上的两名东北汉子小王与小张戴着氧气呼吸罩,满脸痛苦。病床边的黄先生说,他们都是东北人,在丰泽客运站跑运输。两天前,黄先生在客运站附近的沉洲社区看到了一家刚开业的东北饺子馆,便告诉了朋友。

  “没想到吃饭会出这样的事情。”黄先生说,中午他正好有事情,小王与小张两人就相约前往东北饺子馆就餐。12点出去吃饭,下午1点看到两个人回来,一起泡茶聊天,但就在这时候,小王与小张都说难受,两个人的脸都变了色。

  “他们的脸和手指都变黑色了,张大着口,呼吸很困难。”说起当时一幕,黄先生还心有余悸,他和朋友急忙将两人送到医院。

  “这两个人是明显的中毒症状。”泉州市中医院急诊科主治医师郭医生说,两人刚送到医院时恶心、头晕、心悸,口唇与手脚四肢指甲都呈紫色,出现紫绀症状。医院立刻进行急救,对患者输氧、输液,并使用解毒特效药亚甲兰,随后,两人的中毒症状都有所缓解。

  “两个人都是重度中毒,如果抢救不及时,有可能危及生命。”郭医生舒了口气。

  店主也中毒住院

  小王与小张在餐馆吃的都是面条与煎饺,觉得味道不够,小王还加了一勺调味盐巴。医生发现,小王的中毒症状更重一些,“我们怀疑中毒可能与盐巴有关,如果是来历不明的工业用盐就会引起中毒。”急诊科的医生们说道。

  黄先生把店主拉到医院,医生们却发现店主脸色不对,也有中毒症状。

  “饺子馆是我女儿和她女友小凤一起开的,才刚开了三天,我在店里帮忙。”店主张大妈说,中午一共来了五六个顾客。客人走后,她和小凤一起吃了饭,吃完饭不久,小凤就呕吐了,自己也觉得头晕晕的,但不知道是中毒症状。

  小凤随后被送到中医院,张大妈与小凤的中毒症状不是很深,医生安排两人输液住院治疗。

  餐馆刚开业无证无照

  傍晚,又有三名中毒患者来到中医院治疗,这三名患者是吃了餐馆的外卖食品后出现中毒症状,所幸中毒不深。

  观察患者的中毒症状,卫生人员说有可能是“亚硝酸盐”中毒,对于怀疑引发中毒的盐巴,张大妈说是从餐馆附近一家小超市购买的。

  “我们还在试营业,没想到会发生这样的事情啊。”店主王小姐也是手足无措,王小姐说,如果是餐馆的责任,她会对中毒顾客进行赔偿的。张大妈说,餐馆还没有办理营业执照与卫生许可证,本来是想看看生意如何再决定是否申办。

  昨日傍晚,记者找到了这家餐馆,餐馆面积不大,铁门关着,也没有店名。泉秀派出所民警已经查封了餐馆,卫生部门人员也对餐馆内食品调料进行取样。具体食物中毒原因,工作人员称还须等化验结果。


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