南京日报报道(记者 蒋维祥)昨天,农贸中心统计了当天的水果交易价格,结果显示,绝大多数水果都呈现涨价态势,平均涨幅在15%。总体上说,今夏市民吃水果要多花些钱了,但一些精明的市民重新拾起“吃批发”的武器,抵消涨价的影响。
农贸中心有关人士说,今夏不仅小品种涨价了,连大路货也涨了不少。一些水果的最低交易价和最高交易价涨势明显:以每公斤计算,山东无籽西瓜从去年的1.6元—1.8元涨到今年的2.2元—2.4元;黑叶荔枝从去年的4.4元涨到今年的5元;水蜜桃、油桃的价格平均比去年上涨了1—3元;涨幅比较大的是无菌红富士苹果,去年价格为3—3.6元,今年暴涨到6—7元!
农贸中心有关人士说,入夏以来,该交易市场日水果交易量在1000吨左右,与去年同期基本持平,而交易额却上升了15%。
农贸中心产业发展部部长徐菊淮分析说,无菌红富士价格的暴涨,主要是因为今年是苹果的小年,产量减少,品质提高,每株苹果树的结果数量得到控制,所以价格提高不少。而像西瓜、圣女果、甜瓜等品种,涨价的原因主要是成本在提高。在山东等地,瓜农今年花在大棚上的成本平均增加了2000元,主要是大棚的钢架因为钢材价格的上涨而成本提高。为了提高水果的品质,许多瓜农大量使用农家肥,而农家肥的价格也在上涨。油价上涨也带动水果运输成本的提高。
上述的价格都是市场的批发价格,一般进入零售市场的价格要顺加50%到80%。许多市民为了“减少中间环节”,结伙到交易市场去吃批发,省下不少钱,这种所谓团购在几年前曾经流行过,现在私家车越来越多,面对水果价格的上涨,吃批发再度兴起。
本地农民直接上市的西瓜对西瓜整体价格起了抑制作用,但是一些小品种水果的涨价势头并没有受到打压。 |