露天餐饮未尝不是一种节能 www.thebeijingnews.com · 2006-6-23 3:39:44 ·来源：新京报

　　伴随着天气转热，许多小餐厅都把餐桌搬到露天。这样的举动很受顾客的喜欢，对他们来说，一瓶冰镇啤酒，几串羊肉串，再来点煮毛豆，煮花生，或自斟自饮，或和几个情趣相投的朋友边吃边聊，吹点自然界的小风，实在是一种惬意的纳凉感受。但这种方式，也的确存在一些扰民和污染等问题，因此露天餐饮一直是城管部门整治的重点。

　　对于这样的整治，市民叫好的却不多。近期，北京电视台对此也做了报道，发现有很多顾客都是配合摊主和城管打游击：城管来了，他们赶忙帮着端桌子收盘子，城管走了，他们又纷纷跑出来。此外，顾客还常常与城管较劲，比如说，“我就喜欢在外边吃，你管得着吗？”

　　有记者问：为什么喜欢在外面吃？顾客回答说，外边凉快，吃着舒服。对此，城管的解释是，这些小店就是喜欢节约成本，他们舍不得买空调，更舍不得用电，如果把屋子里的空调开足了，怎么还会热呢。

　　我想，就餐饮老板舍不得开空调用电而言，在能源紧张的今天，就未尝不是一件好事。全北京有多少餐饮店，如果每家都能利用露天的便利，少开几小时空调，节约下来的电力资源该是可观的。那么，我们怎么就不能把露天餐饮当做一种节能的办法呢？当然，我并不是要有关部门放松监管，那些有噪音扰民和污染环境的大排档还是要严格治理的，不过“一刀切”的治理似乎不必要。

　　郑山海（煤炭总医院医生）

　　〖 返回顶端 〗 〖 关闭本页 〗