镇级肉联厂年内或向全市供肉
届时将与广州四大肉联厂同台竞争,不再有分级差别
本报讯(记者王海军 实习生陈淑仪)记者昨日从市工商行政管理局获悉,镇级肉联厂通过监管部门的检查评估后,其加工的猪肉可以供应全市各区。 届时,镇级肉联厂将与广州市四大肉联厂同台竞争,不再有分级差别。
《广州市生猪屠宰和肉品流通管理条例》将于7月1日实施。为进一步宣传新条例,昨日举行的第96期《羊城论坛》以“贯彻新条例,吃上‘放心肉’”为主题,吸引市民到场参加。现场有一位经营猪肉摊档的陈先生问起,为什么镇级肉联厂加工的猪肉只能供应给本区内居民?
在场的广州市工商行政管理局代表回应说,目前正在对市内70家镇级肉联厂进行评估,通过的镇级肉联厂届时将与四大肉联厂同台竞争,不存在市、镇的等级差别。这一目标年内可以逐步实现。据其估计,目前就有1/3的镇级肉联厂稍微改进后就能通过考核,这些肉联厂多分布在花都、罗岗、从化等新城区。
酒楼拟纳入生猪监管系统
本报讯(记者王海军 实习生陈淑仪)记者昨日获悉,广州市工商局开发的“生猪交易监管系统”将于7月20日上线使用。该系统可全程监控生猪的来源、去向、检疫和交易情况。下一步,还将会把酒楼纳入监管范围。 |