哈报网讯 (吴昌林记者袁红颖)近日,一种像葡萄一样成串结果的小柿子陆续在一些超市的果蔬专柜亮相,好奇的市民纷纷选购尝鲜。据了解,这种串番茄由市农科院科研人员精心培育,在黑龙江省首次培育成功,今年是第一次推向市场,供市民品尝。
成串柿子是去年秋天市农科院研制成功的新品种———哈串株203号。反复的试验证明,哈串株203号果实比普通品种番茄口味更好,抗病性也远高于普通品种番茄;更重要的是,串番茄像葡萄一样成串结果,每串果实10—20个,单果重量15—20克,营养价值也高;新品种还打破了普通番茄植株生长自封顶的局限,植株高在1.5米以上,单株产果量大大增加。
据介绍,由于新品种番茄成串结果,若果实成熟时间差距过大,必然造成同串果实颜色、品质和口感不一样。为了攻克这个难题,科研人员下了不少功夫。如今定型品种的串番茄,每串从第一个果实变红到整串成熟,只需要3—5天的时间,完全能够满足消费者的口味需要。
今年春天,市农科院选择香坊、道里、南岗等地进行试点种植,共种了十余亩。据哈市幸福无公害名优瓜菜协会会长郑连升介绍,协会基地种植的成串番茄预计亩产达万斤左右,上市后每公斤比普通番茄贵两元钱。等到7月,串番茄大批成熟后,即可全面送上奋斗副食、中央商城、中央红超市等多个超市果蔬柜台,让大批市民一饱眼福、口福。
(“新闻110”线索提供) |