医学研究表明,人体的内环境的酸碱度应该是在7.35到7.45之间,体液应呈现弱碱才能保持正常的生理功能和物质代谢。体内PH值稍低于7.35的人与偏向7.45的人相比只是偏酸一点,甚至检查不出什么病症,长此以往,女性的皮肤就会过早黯淡和衰老,儿童会出现发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状,中老年人会因此而引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。
判断自己是不是酸性体质,可以去药店购买PH精密试纸进行自我检查,尿液中PH值一般为5.5~6。
糖、酒、米、面、肉、蛋、鱼等食物属于酸性;而水果、蔬菜以及豆制品、乳制品、菌类和海藻类等食物属于碱性。本报记者 唐国利 |