近日国家质检总局发布了全国不粘锅产品质量报告,我省永康市出产的依伯斯不粘奶锅(YBS-N16)和婷婷不粘煎锅(30cm),出现在了质量“黑榜”名单上。
按照国家强制性标准要求,将4%乙酸溶液放入不粘锅内煮沸30分钟,在室温中放置24小时后的蒸发残渣指标应≤60mg/L。 但是永康市众利机械有限公司生产的这款依伯斯不粘奶锅和永康市婷婷电器有限公司的这款婷婷不粘煎锅,在实验中发现蒸发残渣超标。
不粘锅是在锅内表面涂有聚四氟乙烯涂层的锅,具有不粘、耐腐蚀、易清洗等特点,得到了消费者的广泛使用。在西方发达国家,不粘锅早已普遍使用。在我国,不粘锅的普及是从上世纪90年代开始,其独特的性能已被越来越多的消费者认同。
目前,国内生产不粘锅的企业约有50余家,年产量达1亿口。浙江是不粘锅产品的生产大省,随着企业规模的不断扩大,涌现出了苏泊尔、爱仕达等知名企业。此次国家质检总局还公布了三个质量较好的产品,其中有两种产品产自我省。
(通讯员肖扬记者邓国芳 杭州日报)
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