据央视《每周质量报告》报道江西省铅山县鹅湖镇罗溪村一黑窝点生产出的咸蛋钡超标达30~80倍。含剧毒的咸蛋流向市场后，7人食用后中毒，最严重的两名患者离开了人世。

　　头晕、呕吐、腹泻、全身无力，6月3日，家住上饶市中山路的邹女士吃完早饭后就出现了上述症状，中午1时被家人送进了上饶市市立医院。当日，住在该医院内一科的病房内还有一名吴姓老人，他也是吃咸蛋后感觉不适才住进了医院，69岁的吴贤水老人气管已经切开，上了呼吸机。

　　吴贤水的女儿告诉记者，她父亲是5月31日中午就着两个咸蛋喝酒。下午出去干活觉得头晕想吐。家里人以为父亲是累了，劝他上床休息，可到了下午4时许，父亲说没有力气拉被子，人开始变得僵硬，动弹不了。老人被送进医院后，连吐痰都没了力气，医生只好将他的气管切开，用上了呼吸机，如今老人仍然不省人事。

　　据了解，从5月31日至6月3日，上饶市各家医院就收治了7名同样症状的患者，其中两名病情危重者只能靠呼吸机维持生命。这些患者发病前都曾食用过咸蛋。

　　3日，专家会诊及检验结果表明，7名曾吃过咸蛋的患者都是钡中毒。有关人员取回患者家中没有吃完的咸蛋检测后发现，咸蛋中的钡含量超过国家食品标准含量30~80倍。据介绍，钡与化学物质反应后生成的可溶性钡盐带有剧毒，会导致食用者中毒。

　　4日，执法部门找到了铅山县鹅湖镇罗溪村谢某经营的生产窝点，黑窝点内查出14万枚咸蛋、皮蛋。上饶市食品药品监督管理局负责人介绍，经调查，该黑窝点2005年非法从乐平县一家名为“乐平电化厂”的厂家购进了一批工业盐下脚料，用来加工生产咸蛋，这批工业盐加工出来的咸蛋钡含量严重超标。经查，毒蛋已流向周边地区，相关部门正对市场上的毒咸蛋进行追踪召回。