虽然卖的都是可口可乐、雪碧、茶研工坊等饮料,不过杭州有的超市仍然能够理直气壮地说:“我们卖的跟人家不一样”,而且,这还真的吸引了不少顾客。
在麦德龙超市饮料区,一种18听装的组合饮料礼盒陈列在最显眼的位置,里面一共有9听可口可乐、3听酷儿、3听雪碧、3听芬达。 饮料部门的负责人介绍,这种包装组合的饮料属于杭州中萃公司特供麦德龙超市的商品,别处没有。天热的时候,不少单位习惯把饮料作为福利发给员工。超市发现不少单位发福利的预算是100元/人,客户通常希望买到3件饮料,品种也要多样,这样才显得体面。18听礼盒装售价为32.9元,里面还有4种饮料可以选择,平均单价比单瓶便宜,立即引来单位客户的青睐。
特供商品对普通顾客同样也有吸引力。世纪联华超市负责酒水饮料采购的毛主任说,今年超市向厂家定制了6瓶装的600毫升可乐、3瓶装的娃哈哈营养快线组合和4听装的百事可乐、七喜组合等特供饮料。6瓶装的600毫升可乐售价13元/件,相当于2.17元/瓶,而单瓶600毫升可乐的零售价是2.4元/瓶;欧尚在店庆时曾经推出过比普通包装多一片的可采面膜特供装,因为价格相对便宜,很快就卖断了货。
像可乐、雪碧这样的商品,是每家超市必备的,普通包装的出厂价都定得比较死,所以超市之间的零售价相差无几,无法体现价格优势,而特供商品往往能便宜0.2元/瓶左右。超市向企业要求的特供商品数量都非常大,有时一次性要十多万组,同时采取现金买断,不退货的方式,所以尽管特供商品的包装特别,在生产时要另设生产线,增加了成本,但厂家仍然愿意生产。
(记者鲁莹 都市快报)
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