“师傅,把车停这……来,擦把脸……尝个杏,这是咱自家树上的。”听着这热腾腾的话语,你肯定不会想到这是在农家院里“农家乐”所感受到的热情,可这,确确实实就发生在铜川市赵家塬上。
从铜川市南大门的川口沿西铜高速公路辅道上塬,不到10分钟车程,便到了赵家塬村。
见有车子进村,几个村民便迎上前来,一边发名片,一边介绍各自的“农家乐”特色。这时诸如“绿色家园”、“庄稼人”、“农家小院”、“清新园”的招牌和干净的街道强烈撞击着行人的眼球。
在村子中段一户“庄稼人”的农家乐,是40来岁王春蛾的家,三孔砖窑,两间房。两孔腾出供客人就餐娱乐。宽敞的院子中间种着葡萄树和对对红,那相互对应的红花煞是惹人喜爱。女主人王春蛾笑盈盈地说:“人家在公路边开农家乐,生意火得很。俺就试着在自己家里开,能挣几个是几个……你瞧,蔬菜是地里现摘的,鸡是吃虫虫长大的,兔子是套的,还有地里挖的灰灰菜,苦苦菜……地地道道的农家风味。”记者问生意咋样,她说还行,每天能有两三桌。30来岁的村支书吴井刚告诉我们,赵家塬村现有285户人家1180口人。村上没有企业,村民主要收入靠种苹果,全村已发展苹果2200亩,人均年纯收入2380元左右。
为了千方百计增加收入,从2000年开始,村民们又陆续搞起了养殖业,有的养乌鸡、三黄鸡,有的养猪、养羊,但效益都不怎么好。2004年夏天,公路边几家饭馆精明的老板,看到就餐客人大多数是从城里来的,随即便将招牌改头换面,纷纷打出农家乐的旗号,经营起了以山野菜、土鸡、菜馍等农家风味的饭菜,谁知生意极好。现在村上的41户“农家乐”生意都很火,为了拉住客人,村民们印制了精美的名片,并给自己家起了别致的名号。眼下离开钢筋混凝土构筑起来的城市,远离喧嚣与嘈杂的人群,到乡下农家享受纯美恬静的田园风光,已成为城里人的一种消闲时尚,同时也给新农村带来了商机。同行的王家河乡书记付广建说:“现在的新农民市场意识强多了,他们把单一的路边饭店搬进了自己的屋里,不但丰富了饭菜内容,而且还搞活了庭院经济。如今,这赵家塬上的‘农家乐’已经从公路边延伸到了村子里。瞧,农民多会宣传自己,推销自己。”他告诉记者,下一步他们准备在休闲吃饭的同时,在村子中心的老庄子上复垦3000多平方米搞一个休闲广场,让村民生活得美些,让来吃饭的客人心情更好些。
目前,赵家塬发展起来的“农家乐”,每户每年可增收3万余元。同时,“农家乐”还带动了村民庭院经济的发展。村里几乎家家户户养有土鸡,一半以上的农户养起了兔子,有的人还专门在地里套野兔、挖野菜……光养鸡、养猪、泡豆芽专业户就有28户。村民有了新的生财之道,个个笑逐颜开。
(本报记者 喜顺 通讯员 长江) |