本报讯(记者王素娟)海口共有3000家餐饮经营单位,证照不齐的占到了1000多家,这不仅降低了海口餐饮业的档次,还严重威胁了消费者的身体健康。海口的餐业的整顿已迫在眉睫,从即日起至8月份,海口工商局联合卫生部门对全市的餐饮业进行专项整治。 这是29日记者从海口工商与卫生部门联合开展餐饮业整治新闻发布会上获悉的。
据海口工商局市场科的韩科长介绍,目前零星的餐饮店因卫生条件不合格已威胁到了人们的身体健康。这次的整顿内容主要是检查餐饮业是否持有工商营业执照、卫生许可证营业;是否建立卫生管理制度;各种卫生防护设施配备运转情况;从业人员持健康体检、卫生知识培训合格证上岗及个人卫生等情况。 |