水母网6月30日讯(记者 闫晓智 通讯员晓鹰摄影报道)今天上午,市卫生防疫站执法人员对市区范围内的部分冷饮批发、零售企业进行了检查,结果发现存在无证、超范围经营以及卫生条件不达标等现象。
上午9点,记者跟随执法人员来到芝罘区卧龙安德物流园区,对3家知名品牌冷饮批发企业进行了检查,其中2家经销点各种证件、生产厂家的检验报告齐全。 在一家文登冷饮企业的配送中心,现场工作人员未能出示食品卫生许可证及健康证,执法人员当即下发了整改通知书。
随后,执法人员又检查了市区部分冷饮经销点。在惠安农贸市场内的一家冷饮经销点,两台冰柜并排摆放在门外,冰柜内的部分冷饮外包装破损、融化变软。执法人员介绍,冷饮的存放温度一般要求为零下20℃,冷饮产品多为奶制品,如果存放时达不到低温抑菌要求,细菌就很容易滋生繁殖,保质期也会相应缩短。在执法人员执法过程中,记者注意到,与这家经销点的冰柜相距不远处就是一“活鱼宰杀”摊点,这样的经营场所明显不符合卫生条件,极易造成污染。
市卫生防疫站执法人员提醒消费者,市民夏季在选购冷饮时,不要盲目购买颜色鲜艳及无证摊点销售的冷饮,一定要注意察看外包装是否完整清洁,厂名厂址、生产日期、卫生许可证、产品执行标准等内容是否清晰齐全;在食用冷饮时,如果发现苦、涩、产品超过保质期等现象要及时向卫生防疫部门举报。另外,在冰箱中储存冷饮时,要注意生熟分开。食用冷饮要适量,孩子和老人等肠胃功能较弱的人尤其注意,不要贪食冷饮,以确保夏季饮食健康。 |