华龙网讯想想，印象中的厨师长什么样？高帽子，大胖子，走路摇摇晃晃、憨态可掬？那是怀旧版的。明天上午10时—12时，没事到重庆小天鹅南滨食府打打逗凑，包你看到4个不一样的“厨师”。

　　都是小不点，10岁到16岁，一般孩子还是饭来张口的年纪。不过这4位，已经通过央视《美味中国》栏目及晚报联合举办的重庆海选，准备参加城市烹饪对抗赛了。

　　对手是北京、上海、深圳、青岛等城市的16名孩子，都是潜心向厨的，他们将展开激烈PK，角逐首届“中华小厨神”金奖。

　　凭什么？油炸西红柿、椒盐富贵虾、鱼香肉丝、鱼香肚头、酸菜鱼、糖醋脆皮鱼……4名重庆“小厨”传统川菜信手拈来不说，个个还自创菜品，有独门新招。

　　小孩子在厨房折腾什么劲？“美食传承要从娃娃抓起，特别是在重庆这样一个美食之都。”除了天赋异禀的烹饪娃娃，慕名而来的央视还想将重庆的民间厨神一网打尽，拉到他们的家庭时尚美食秀场———《美味中国———三人餐桌》亮相。

　　明上午，在小天鹅南滨食府，除了4个“小厨”为比赛热身，接受美食家挑剔外，《美味中国———三人餐桌》的选手海选工作也将现场启动，晚报将负责此后央视经济频道《美味中国》重庆地区的相关赛事支持。对了，如果你去了现场，还有拿格兰仕厨房系列奖品的机会，活动咨询电话：63632222转1202。

　　(晚报记者 路易)

　　来源： 华龙网 2006-07-01 04:49