本报讯为从根本上解决屯留境内食品质量安全问题，为老百姓创造一个安全、放心的消费环境，屯留质监局采取了一系列有力措施来加强食品安全监管工作。一是建立食品生产加工企业产品质量日常监控档案。对全县17个食品生产加工企业建立了产品质量日常监控档案，实现动态管理。二是建立分片包干制和巡查制，使城乡每个地区都在质监部门的监控之中。对重点企业，该局组织技术骨干下到生产车间对企业的环境、生产设备条件、加工工艺过程、原材料、包装标识等实施监控，帮助企业查找存在的问题，指导和监督企业进行整改。三是实行有奖举报，动员群众参与监督。四是严格市场准入，通过许可证受理、审核和发放，让食品生产企业在设备、技术、人员、检测手段等方面达到必备条件。五是加大对造假售假行为的打击力度。

　　（程全根）