饲养成本节节攀升,高温下的奶牛产奶量也在减少,杭州奶农要求提高鲜奶收购价的呼声越来越响,据悉,鲜奶收购价很有可能在本周内提高每公斤0.05-0.1元。在这种情况下,新希望双峰、燕牌、美丽健等三家本地乳企拟对部分乳制品每盒或每袋提价0.1元,平均提价幅度约为6%。
鲜奶价贱奶农亏损
奶农杨小平开在笕桥的奶牛场已经营多年,目前牧场有98头牛、12名工人,算是一家规模较大的私人牧场。今年以来,由于饲养成本的持续上涨,鲜奶收购价却一直停步不前,他开始萌生卖牛转行的念头。
杨小平算了笔账:现在配比精饲料的原料价格平均比2002年上涨了四成。高产期的荷尔斯坦奶牛平均每天吃掉35-40公斤精饲料,差不多要34元,比2002年多出了10多元,再加上水、电、运输和人工费用的上涨,平均每头牛每年多支出五六千元。夏季,在奶牛产奶量减少的情况下,每个月要亏近两万元,如果下半年饲料成本依然居高不下,牧场会难以维持。
上海率先提高鲜奶收购价
就在杭州奶农和奶企还在为鲜奶收购价讨价还价时,上海乳品市场率先提价,上海市物价局6月1日宣布,为了保护奶农的生产积极性,从7月1日起,上海生产的鲜奶收购价格由每公斤2.20元调整为2.30元。
7月1日,光明乳业对其主营的冷藏鲜奶、箱装常温奶和订户奶进行了调价。
在光明乳业7月1日发往杭州华润万家超市的调价通知单上,980ml纯鲜牛奶每盒上调0.1元,1500ml纯鲜牛奶每桶上调0.3元,590ml脱脂牛奶每盒上调0.1元,243ml利乐枕特浓牛奶每包上调0.09元,该型号箱装奶每箱(12包)上调1.02元。
杭州奶品提价本周见分晓
杭州市奶协秘书长叶建华表示,目前杭州牧场所产鲜奶能保证市民的每天需求,但是由于饲养成本持续上涨,牛奶饲养出现困境,部分业主出现停止经营的想法,市政府、市农办和市奶协都十分重视,积极协调双峰乳业等杭州牛奶加工生产企业在克服企业困难的前提下提高鲜奶收购价,并积极争取政府给予政策扶持,共同帮助杭州的奶牛饲养户度过困境,扶持他们进一步发展。
新希望双峰乳业总经理林永裕说,杭州市奶协正在组织奶农和三家奶企紧急磋商鲜奶收购价和乳品零售价的调整幅度,目前拟定从7月份起对优质鲜奶的收购价提高0.05-0.1元/公斤,同时拟定对部分乳制品的零售价格上调0.1元。这两个价格的调整幅度还要经过详细的论证,并充分考虑消费者的需求和奶农的切身利益。最后的调整结果本周内见分晓。
(记者朱文科陈栋 都市快报)
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