今年上半年，市区共发生居民火灾80余起，厨房用火不慎、电气引发的火灾占了近八成。消防车从接到报警到赶到起火地点需要近10分钟——

　　水母网7月6日讯（记者 闫晓智 通讯员王文硕摄影报道）7月2日上午10时左右，芝罘区上夼南山居民区突然起火，一处临时搭建的钢架结构木板房瞬间化为灰烬，所幸没有人员伤亡。据了解，火是从无人看守的厨房着起来的。附近居民们打119报警后，赶紧用盆接水灭火，可根本无济于事。

　　面对火情，一分一秒的耽搁都会造成更大的损失，甚至可能酿成悲剧。今年上半年，烟台市区共发生居民火灾80余起，其中厨房用火不慎、电气引发的火灾占了近8成。一般情况下，消防车从接到报警到赶到起火地点需要近10分钟，如果起火地点偏僻，时间可能还会更长。那么，在消防车到达之前，除了焦灼地等待，我们能做些什么？

　　据市消防指挥中心郭永胜主任介绍，在火势未对人身安全造成威胁的前提下，居民应尽可能争分夺秒地将小火控制、扑灭。若是油锅着火，应立即关闭燃气阀门，身边随手可及的锅盖、湿布、食盐等都是很好的“灭火剂”，万万不可直接向锅内浇水灭火；电器设备着火时，应立即切断电源，若是整个电路燃烧，则必须断开总开关或用带绝缘柄的工具将远离燃烧处的导线逐根剪断，再用常规的方法灭火。电器设备着火后，不能直接用水冲浇，以免造成触电或电器爆炸等事故。

　　“居民应尽可能做到防患于未然，避免发生火患后10分钟的应对”，郭永胜主任建议市民，在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关；在购买家用电器时，要注意选择正规厂家的合格产品，并按说明书操作使用。

　　另外，夏季气温高、湿度大，家电工作时产生的热量不易散失，容易加速导线、线圈的绝缘老化，出现短路打火现象，因此在使用家电时要保证室内空气的相对流通，尽可能远离其他易燃物，尤其注意不要超负荷使用；要及时清理抽油烟机和油烟管道里积聚的油垢，做好厨房的清洗工作，不要图一时方便。责任编辑：亦木