昨日早晨5时许，满满一货车新鲜上市的大连大樱桃，从大连—烟台的客滚船上一下地，就被烟台果贩以每公斤15元的高价一抢而空。大连大樱桃以其气候和晚熟品种的独特优势，在烟台市场一现风光。而此时，普遍适宜栽培中晚熟品种大樱桃的优势产区———烟台的地产大樱桃已全面下市，没有发挥出国内少有的产区优势。

　　市农科院副院长、果树研究所所长牟春生指出，大樱桃是我国北方落叶果树产区极具发展潜力的树种，大樱桃产业依然是一个农业朝阳产业。

　　大樱桃有早、中、晚不同的成熟品种。因为气候原因，在烟台以西的山东大部分地区，只能发展早熟品种，中晚熟品种达不到相应的产量和品质；相反，在烟台以北的辽宁等地，晚熟品种栽培优势比较明显。相比之下，烟台可以说是国内最适宜的樱桃栽培区域，早、中、晚熟品种都适宜。栽培面积最大、产量最高、品种最先进、果农管理水平最高……一直都是烟台大樱桃引以自豪的“资本”。但是这种“资本”正面临着前所未有的严峻挑战。

　　在近邻辽宁，去年底该省的大樱桃栽培面积达23.8万亩，其中95%分布在资源、区位、技术和比较优势集中的瓦房店以南的大连地区，一海之隔的大连正在成为继烟台之后，我国又一个大樱桃主要产区。而甘肃、陕西、山西、新疆甚至四川的一些自治州，近年来也都在从我市大批量购进大樱桃苗木，大面积扩种。

　　面对烽火连天、狼烟四起的潜在危机，烟台大樱桃开始问计“破阵”。

　　———2003年，全市县、市、区农业局长会议明确提出：加速烟台大樱桃发展，使之成为烟台的高效农业、优势产业和继“烟台苹果”之后的第二大水果产业。

　　此后，各级农业部门积极引导广大农民调整产业结构，扩大大樱桃种植面积，培育发展大樱桃优良品种，在全市范围内发展了10多处新品种示范基地和一批产业化栽培示范基地，并通过多种渠道积极向海内外宣传推广，使烟台大樱桃销售逐渐从传统的北京、上海、大连等少数城市，逐步走向全国及东南亚市场。

　　———市农科院适时开展了“国内外大樱桃鲜食优良品种引种选育”课题研究，对引进和优选的品种进行调查分析和综合评价。经过多年努力，筛选出一批早、中、晚熟大樱桃鲜食优良品种，其中斯帕克里、先锋等5个品种已经通过省级专家成果鉴定和品种审定。去年6月，美早、萨米脱等4个品种又通过了省级专家成果鉴定。

　　6月10日，国内大樱桃界瞩目的第一届全国大樱桃产业发展学术研讨会，在烟台农科院的力主倡导下在我市召开，来自全国各地的70多名大樱桃专家和政府农业主管部门的官员，首次对大樱桃的产业规模和区域布局进行了探讨。“烟台是国内最适宜的樱桃栽培区域”，成为与会专家的共识。

　　目前，全国大樱桃栽培面积约70万亩。专家预测，到2015年面积扩大到150－200万亩不会造成产品过剩。市农科院副院长牟春生说：“面对如此巨大的发展空间，我们必须乘胜出击。”

　　烟台果树研究所原所长刘志坚认为，烟台大樱桃虽然正处在前所未有的高速发展期，但我们必须从现在开始就强化危机意识，把它作为一项长期系统工程、一个百年振兴产业，世世代代传承下去。本报记者权立通责任编辑：亦木