政府牵线促成校企合作

　　新快报讯（记者　吴璇　实习生　钟薇）昨日下午，广州市副市长王晓玲在接访中透露，继成功推出“放心早餐”后，广州今年内将推出“放心午餐”。

　　“由于很多学校没有饭堂，很多孩子被迫到校门口的大排档吃饭，家长们都很担心他们的卫生问题，但学校条件有限，很难彻底解决这个问题。”王晓玲表示，“放心午餐”将由政府牵线，促成学校与餐饮企业的合作。

　　王晓玲透露，目前全市有3万多家餐饮企业，其中符合A级卫生标准的有160多家。“放心午餐”不会像“放心早餐”那样由生产线生产，而是将从这160多家餐饮企业中挑出一些企业与学校合作，将安全、达标的午餐配送到学校。“由符合条件的餐饮企业来送，一方面由于这些企业会有责任感，保证午餐的质量，另一方面出了问题可以很好地追究责任，而且也可以使午餐的品种不断得到调整，不至于让孩子们吃腻。”王晓玲说。

　　王晓玲表示，目前有关部门正在广州各区的学校中进行调查摸底，找出哪些学校有实行“放心午餐”的必要，该项工作将在今年下半年正式开始。“我给广州的食品安全打70分！”虽然国务院综合评估小组在对27个省会城市的评估中广州名列第一，在中国消费者协会的民意调查中市民对广州食品安全的满意率达到97.4%，王晓玲仍然谦虚地为广州的食品安全打出了70分，这比她2004年底为广州食品安全的打分高出了近10分。

　　王晓玲说，广州将对食品安全进行信息化管理，每种食品都将贴上“电子标签”，市民买了食品后，可通过电子标签查到其出产、加工、流通都经过了哪些环节，一目了然的信息让市民吃得更放心。