西餐水果的吃法
成串的葡萄,可用手取来,分粒食之;单粒葡萄,应借助餐叉取食。葡萄皮与籽可吐在掌中,再放到食盘一角,或直接吐到盘角上。
香蕉先用手或刀剥去皮,用刀切段,用叉叉食。
柑橘用手剥皮后,可用手一片一片地撕下来吃。
草莓类多放小盘中,若不加奶油等调味品时,可直接用手取食。若加调味品,应用匙取食。J024
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