海口晚报网7月8日讯

　　（记者光明见习记者符晓静）7日众多媒体报道多个城市不法商贩喷洒硫酸“保鲜剂”，使变色的荔枝摇身一变成新鲜荔枝。记者在我市多个市场暗访，没有发现用硫酸喷淋的“毒荔枝”，卫生部门提示只要备一张PH试纸就可鉴别荔枝是否喷洒过硫酸。

　　喷过强酸荔枝色变艳

　　据报道，不法商贩在要变质的荔枝上喷洒强酸“保鲜剂”后，10分钟左右黑荔枝的颜色就变得很好看，比刚从树上摘下来的样子还新鲜。记者7日下午来到秀英的海波市场，在这里记者发现有少量荔枝在出售。商贩告诉记者，他们都是头天或两天前由果农直接从果园摘下送过来的，一次进货也不多，从没有用过什么保鲜剂。在坡博市场，商贩告诉记者，海南荔枝多，他们进货时不仅挑最新鲜的荔枝还要压价，一般两三天就卖完了。据了解，海南的一家贸易公司自有的荔枝无硫保鲜技术可以让采后荔枝保鲜40天以上，前不久使海南荔枝船运欧洲获得成功。

　　“毒荔枝”可以鉴别

　　7日下午，市卫生局食品和检验部门工作人员告诉记者，硫酸不能用作水果等食品保鲜剂，食用喷洒强酸“保鲜剂”的荔枝后，可灼伤人体的消化道，使黏膜受损，容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽。即使硫酸浓度很小，在荔枝未清洗干净的情况下，也可能导致脱皮，容易导致食管糜烂和胃病的加剧。市民买之前闻一下，若有刺鼻气味或发酵酒味、酸味，说明可能有问题。只要将荔枝放在有少量清水的杯中，然后将PH试纸放进去，显示出紫红色、PH值为1至3之间，说明是强酸，可能是“毒荔枝”,市民可到卫生部门举报。（来源：海口晚报）