7:30,雨在下。杭报大门口,我们已经出发。从一百多位来电读者中选出来的十对幸运读者很兴奋,一路上,都在不停说着那个踩不扁、摔不破的西瓜“小芳”。
还是那广袤的农场,还是那无边的瓜田。来的却是新朋友:有五年级的郭天魁牵着母亲,有大二女生林野倚着男友;有年轻时在萧山插过队围过垦的应冲云,有自己也种过瓜的曾武良……素未谋面的陌生人,一趟瓜田之旅,结为了好朋友。
终于一睹“小芳”风采
到农场,雨停了。“小芳”之父、浙江大学的张明方教授从带路的车上下来,带领群众步入瓜丛中。
胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。瓜田里的光景,对城市里的人来说,确实耳目一新。张教授从瓜田里牵出“小芳”。报纸上说她硬,到底靠不靠得牢?一个孩子上去了,第二个又跟上,“小芳”经受住考验,得到赞声一片。大家笑得开心,可能还不知道,张教授培育出这种高硬度的瓜种,今后有多少西瓜在运输中会免遭损失,多少瓜农会乐得更开心。
劈瓜成两半,再度引起惊呼。血一般红的瓜瓤,几乎从未遇见过,大家说,如果在市场见到此情景,绝对会认为是注射色素无疑。不但开了眼,还要张开口,那味道,甭提有多甜。
一个小意外,有位小男孩,把“小芳”当足球踢,“小芳”滚了两滚无事,脚趾甲盖却受了伤,再也不敢出脚了,幸好,“小芳”献出美味当补偿。
采瓜大道上的双丰收
第二站,下瓜田。有几亩瓜田,是混交天地,二十一个品种共同生长。张教授示意大家下田,喜欢哪个就捧哪个。一时间,田里笑声此起彼伏,埂边硕果越堆越多。
外行采得很热闹,内行在旁说门道。瓜田的管理方,浙江凤起种业有限公司的戈加兴主任指点,这个是空心的,切开一看,果然;那个很好吃,读者赶忙揣入瓜袋中。
老戈说,市场上有些瓜打了激素,不能吃,对小朋友尤其有害。要分辨,一看瓜藤,粗得离谱,就有激素;二看瓜子,瓜瓤红,可子全白,也是激素作用;三品味道,要不是上市时节,瓜肉过于甜,也有嫌疑。
采瓜的过程也是取经的过程,大家丰收之时,也是悟出选瓜秘诀之际。西瓜哪边更甜、空心瓜厚皮瓜怎么看,以后就都晓得了。这是双丰收。
小女孩的不满:意犹未尽
走之前,还有个小节目,基地款待大家“板栗南瓜”。不是南瓜个头像板栗,而是咬在嘴里粉得很。刚刚从厨房蒸出来,吃得大家急问,哪里买得到。专家说,远销日本,大家颇感失望。
这个地方,任何一样东西拎出来,都让人惊奇。大家都说,为啥在市场上看不到。基地的朱国萍经理说,我们都是跟农民兄弟打交道,中间环节木佬佬,老百姓说好不一定好,一定要农民兄弟觉得好,出效益才行。看来,从培育种子到果实吃到人们嘴中,不晓得有多少人在努力,其中也包括这个“勿忘农集团科研中心基地”的专家和工作人员们。
瓜田之旅,大家满载着果实和丰收的喜悦;有个叫钟心如的小女孩却不高兴,她说:意犹未尽!
(记者王浩 杭州日报)
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