本报讯(记者郑妍实习生王莹)从不被人们认可到被百姓熟知,再到被大众接受,无公害鸡蛋已赢得人们的青睐。昨天记者在本市几家大型超市中发现,品牌无公害蛋类种类繁多,销售情况也逐步上升。
在本市超市中,无公害鸡蛋价格每公斤在11元到14元不等,是普通鸡蛋的2到3倍。 无公害鸡蛋以其无污染、无激素、无药物残留、高钙等特点受到广大消费者的好评。消费者张女士说:“现在生活水平提高了,消费水平也应该提高啊,无公害鸡蛋虽然价格高一些,但有益于人体健康,也算物有所值了。”超市销售人员介绍,这种鸡蛋卖得不错。现在人们都注重健康,散养鸡接受阳光照射时间长,能更好地吸收营养,下的蛋比那些普通鸡蛋营养更丰富。
据一位超市销售人员称,这种鸡蛋在超市中的销售情况毫不逊色于普通鸡蛋,每周最少也要进两次货。从近两年来看,无公害鸡蛋的销售情况一直呈上升趋势。他说:“最初销售无公害鸡蛋时,我们只是从天津本地区的一两个厂家进货,而且品种比较单一。现在销量大了,我们也拓宽了进货渠道,不仅销售本市厂家的产品,还从山西、山东等地进货,每个厂家我们都会进两三种不同的产品。”现在,许多大型超市货架上不仅有无公害鸡蛋,还有无公害鹅蛋、无公害乌鸡蛋、无公害鹌鹑蛋、绿色松花蛋等,这也在一定程度上反映了百姓对无公害蛋类食品的需求正在增加。 |