本报讯(李刚)昨天本报刊登了《记者卧底揭密“龙虾制造”》一文后,本报夏令热线不断接到读者来电讨论小龙虾的卫生与安全问题。几十名读者几乎都把矛头指向了“只顾赚钱不顾卫生安全”的龙虾店,有自称“痴迷小龙虾”的读者说,以后只会吃自己家烧的小龙虾,“因为被报道的龙虾店实在太不卫生了”。
读者陈小姐说,自己是寿宁路龙虾店的常客,朋友聚会也经常安排到那里,“一帮小姐妹都特别喜欢吃龙虾”。虽然以前吃过龙虾后也发生过肠胃不适,而且也听说小龙虾不怎么干净,但是陈小姐一直“戒不掉”。“今天我和朋友们都通了电话,大家都不敢再去寿宁路了,他们居然用拖地的拖把洗龙虾”。
陈小姐说,大家应该联合抵制这种脏乱差的店。读者苏先生说,小龙虾其实也是一种挺普通的食品,“没必要对小龙虾本身太紧张,”但是他认为,对小龙虾的加工经营场所一定要严格管理,“毕竟现在喜欢吃龙虾的人太多了,如果有卫生隐患,后果肯定很严重”。
一些读者表示,有关管理部门一定要对无证龙虾店从严处理,要让他们再也不敢违规经营;还有读者提议,认为龙虾经营应该设立专门的许可证制度,“现在谁都可以卖小龙虾,对于卫生条件不过关的,应该坚决不发许可证”。还有读者提议,应该把媒体和市民发现的不卫生龙虾店列成一个黑名单,“号召大家联合抵制”。 |