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　　大排档 全民消夜运动

　　在许多城市里，大排档是低档的消费场所，只有市井百姓才会光顾。可在厦门，尤其是夏日夜晚的厦门，眷顾大排档的食客没有身份之分。

　　夏日傍晚，小吃店老板就在海边、小巷或是行道树下排列出一长串桌子。傍晚六七点，客人们就从四面八方赶来，品味一场夏夜盛宴。大排档一般从傍晚才开始营业，直至凌晨才关铺，这是一大特色。大排档里有品种丰富的海鲜，价格便宜，环境简朴，味道家常，这是大排档的又一特色。到大排档并非仅为了品尝名不虚传的各色美食，更是为了体验厦门人的生活方式，感受厦门人的生活态度。时下，到大排档吃夜宵成了厦门人“消夜”生活的一项重要活动，不夸张地说，这是一种大排档文化。[全文内容]　[发表新闻评论]

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