周时锋 本报记者 董艳春
黑龙江省首台现场快速检测车昨天正式投入使用,记者随省卫生监督所监督员乘坐这台“流动实验室”来到黑龙江大学食堂,对食堂的猪肉、蔬菜、食用油进行了检测。
在黑大B区五食堂,卫生监督员来到后灶,分别采集了冷冻猪瘦肉、尖椒、西葫芦、食用油样品,带着采集的样品回到现场检测车上。 记者看到,这台“流动实验室”内分为电脑工作台、检测工作台两个区域,监督员首先将样品研磨铰碎放在专用小瓶里,用酒精炉加热5分钟后,经离心处理后,取上层清透液体滴入检测卡上,10分钟后结果便出来了,猪瘦肉样品呈红色,为阴性,证明该猪肉中没有致癌的“瘦肉精”。另外几个样品经类似的程序检测后,各种卫生指标全部合格。
据省卫生监督所有关人士介绍,该车价值40多万,是国家为黑龙江省配置的功能最齐全的现场检测车,可以在现场完成样品多项理化指标的应急检测,除了食品中的细菌等卫生指标,“毒鼠强”等化学农药、空调过滤网中的微生物,以及化妆品中超标物的检测也可在“流动实验室”中进行。检测车上还配有不含杂质的离子水、全面消毒的紫外线消毒灯、车顶夜间照明灯和摄像头,以及进行数据处理的电脑,可以在公共卫生突发应急事件中发挥重要作用。
--稿件来自《新晚报》 |