“哈尔滨是中国啤酒的故乡,这是哈尔滨举办啤酒节的最大优势。”近日,哈尔滨啤酒节组委会成员、哈尔滨市旅游局副局长马春野接受本报记者专访,对即将开幕的啤酒节侃侃而谈。
马春野说,通过几年的历练,哈尔滨啤酒节有了一些收获。 啤酒节丰富了哈尔滨市民的夏季日常生活,增加了夏季旅游内容。啤酒节也为来哈尔滨的游客提供了娱乐项目。由于啤酒节主会场设在索菲亚广场和中央大街一带,外国游客、外地游客几乎都参与了啤酒节的一些活动,体验了节庆的氛围。“实事求是地说,由于档次、规模、知名度等原因,啤酒节还不能完全吸引游客。也就是说,啤酒节还不足以成为游客前来哈尔滨的一个目的。”马春野说。
“不过哈尔滨有独特的啤酒文化优势:生产上,哈尔滨是中国啤酒的故乡,中国最早的啤酒在哈尔滨酿造。消费上,哈尔滨是全国人均消费啤酒量最大的城市。在哈尔滨,啤酒文化渗入了市民生活。”马春野说,这些是啤酒节得以举办的深厚啤酒文化底蕴。马春野说,本届啤酒节由哈尔滨市政府、安海斯·布希城市发展基金会共同主办,主题为“相聚啤酒故乡,传承百年文化”。开幕式上,将举行中国啤酒故乡标志性雕像———“啤酒之源”揭幕仪式。要通过相应活动,确立“中国啤酒故乡”的形象。半个月的啤酒节后,将留下一个永久性的啤酒雕塑,这将成为哈尔滨市的一个标志性景观。他将提醒来哈尔滨的游客,哈尔滨是中国啤酒的发源地。开幕式上,还将举办啤酒马车、花车巡游等活动。接下来的15天,将每日举办啤酒马车、花车巡游、夏日冰雕比赛、哈啤纯生佳丽甄选、啤酒文化长廊展示、喝啤酒大赛、啤酒赠饮、极地海洋动物表演等多项丰富多彩的活动。
马春野告诉记者,本届啤酒节主会场设在哈尔滨中央大街———防洪纪念塔———斯大林公园的丁字路口区域,中心舞台设在防洪纪念塔。这都是游客和市民青睐的黄金地带。“相信依托文化底蕴和凉爽气候,哈尔滨啤酒节能快速成长,并最终成为中国最好、同时世界知名的啤酒节。”(黑龙江日报) |