本报讯(记者朱峰实习生王赢杨乔博)7月14日下午,一位印度生意人走进了中韩美食文化广场筹备处。听说西塔地区要举办韩国周美食节,他赶紧来租下了一个摊位,准备在美食节上大卖“印度飞饼”。韩国周期间,在西塔地区的延寿寺周边将建中韩美食文化广场,重点展销韩国特色美食和中国风味小吃。
7月14日下午,记者在位于安图街的中韩美食文化广场看到,摊位的搭建已经完成,商家正忙着装配设备。据主办方工作人员介绍,美食街上的国内美食摊位有80多个,其中包括来自广东、四川等地的名吃,还有本溪的焅大鹅、北京的爆肚、杭州的美容蟹等一些特色小吃。此外,还有20多个韩国特色美食摊位,会让来这里的食客大饱口福。记者注意到,众多美食中最具特色的要算锡林部勒盟蒙古风情烤全羊,直径5米的一个蒙古包成了最抢眼的招牌。来自本溪的张女士表示,她听说沈阳韩国周的美食街,特意来抢得一份商机,相信会有满意的回报。
据工作人员介绍,由于众多的商家都需要用火,为了确保安全,主办方严禁使用煤气罐,只允许用电炉和炭火。与往年的美食街不同的是,今年主办单位还给每一个服务人员发放印有韩国周标志的统一服装,并要求从业人员在摊点的醒目位置公示健康证,让食客们吃得放心。
记者注意到,在西塔地区公合桥拆迁空地南侧的露天广场上,一座大型舞台已经搭建完成,工作人员正在忙着安装照明设施。每天晚上,这里都将安排一场突出中韩两国民族特色的文艺演出。记者采访时,和平城管局的工作人员正在为舞台周围的树木剪枝,还有一些工人正在公合桥西塔街段装上200多米长的亮化灯,为展区添彩。据悉,韩国周期间,在西塔琢如巷还将举办国内韩资企业产品大汇展,将展出电子、化妆品、装饰品、服装和百货等产品。 |