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执法人员在12315食品检测车上抽查桃子。 本报记者 古月
本报海口7月16日讯(记者古月)今天上午,海口市工商局市场科紧急出动两路人马,两辆12315食品检测车,对海口南北水果批发市场、海甸三西路农贸市场和大英菜市场等销售的各种桃子,进行现场检测,共抽查9个样品桃子,暂扣3个样品送检待查。
本报今天一版《鲜红水蜜桃疑是药水泡》一文披露:海口街头上出售的颜色鲜艳的桃子,有可能用工业柠檬酸和其他药液等对人体有害的化学药剂泡过。
检测车开进批发市场
上午,记者跟随其中一辆12315食品检测车和工商执法人员,来到海口南北水果批发市场。在该市场,执法人员没有查到记者昨天在南宝路看到的鲜红桃子。据桃商们说,那种红颜色的桃子昨天就卖完了。现在只有脆桃、油桃、水蜜桃、毛桃等。执法人员现场取样两个品种的桃子,拿到停在现场的食品检测车进行检测。
在现场,记者向桃商们了解有关红桃情况。桃商们说,他们批发的都是正规渠道进来的水蜜桃,不会有问题。至于颜色不正的红桃,有可能是用一种什么药水加工过,也有的是在桃子生长期就套了药袋。一桃商说:“现在的人作假手段高明得很,就你们几个小记者和工商是查不出来的。但是绝大部分桃子不会有问题,有问题的桃子也不会摆在这里卖。”
正常桃子只能存放3天
记者注意到摆在每一个批发点的桃子看上去颜色鲜艳。这些桃子从淡绿到粉红,包装都很完整,与街上推板车叫卖的桃子不一样。
“正规的桃子最难存放,不出3天就要烂了。去年3月,我们在南北水果批发市场查扣了一批用药水加工过的脆皮桃,其中一箱放在市场管理办公室,一个多月都没有变质。你说这样的桃子你还敢吃吗?”在现场检查的海口市中山工商所副所长符劲峰说。
专业检测需耗时一周
上午11时09分,农药残留检测结果出来了,没有发现问题。12时14分,二氧化硫的检测结果也显示正常。这时另一辆12315食品检测车的检测结果也出来了,未发现异常。执法人员告诉记者,由于设备有限他们只能对水果的二氧化硫、农药残留等几个项目进行初步检测。别的化学药剂如柠檬酸、胭脂红等现场暂时还无法检测,要送到有关部门进行专业检测才能查出。有些化学药剂进入水果内部,就是专业检验机构也不一定马上能查出结果,因为你不知道这个水果里面含有什么有害物质,要一项一项查,至少也要一个星期。为了慎重起见,工商人员决定,对其中3个样品的桃子做送检处理,请专业部门做进一步检验,并暂时查扣这3个样品的部分桃子。 |
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