本报讯（记者　李化民　实习生　宋建峰）7月12日上午，大同市质量技术监督局开发区分局局长曹立平与光达纯净水厂厂长海向阳等5家企业的负责人，签订《食品生产加工企业保证食品质量安全卫生承诺书》。至此，该市质量技术监督局已与40家企业签订了此承诺。

　　大同市《食品生产加工企业保证食品质量安全卫生承诺书》的主要内容为：依法从事经营，恪守质量信誉，诚实服务社会；建立健全自我约束机制，决不生产、销售假冒伪劣食品；按照标准组织生产，决不超标滥用添加剂，决不使用非食品原料生产、加工食品；自觉接受社会各界监督，不断提高食品质量卫生水平。