2006-7-176:40:15打工者在饭店打工两月，最近突然被确诊为乙肝，患者怀疑是经常吃饭店的剩菜所致。（详见7月15日本报Ａ05版）

　　饭店违反食品卫生规定，对员工不进行体检，不办理健康证明的做法让病菌有了生存的契机。给员工吃别人的剩菜，再加上员工自我保护意识的薄弱，也给了病毒的传播提供了“安全”的途径。

　　在这样病毒潜在环境中打工，患上了乙肝已经很可怕，更可怕的是还有传染其他疾病的危险存在。作为饭店，最基本的前提是要保证客人的身体安全，只顾自己的利益，不把员工和消费者的身体安全当回事，饭店的“道德问题”不得不让人警惕怀疑。（王忆）