7月14日上午，记者到新城子区采访，路过尹家乡沟子沿村时，被田野中那绿油油的菜叶吸引住了。下车一瞧，却不知是什么蔬菜。农民王凯民告诉记者：“这叫辣根儿，别看这嫩绿的叶子挺招人喜欢，可不能吃，能吃的是它的根儿。”

　　王凯民是一位种植辣根儿的能手，从开始种植几亩小打小闹搞试验，到现在已经成为种植辣根儿的大户。由于种植辣根儿既挣钱又好卖，所以，目前他承包的500亩责任田已全部种上了辣根儿。这辣根儿亩产500多公斤，平均亩效益达600元，每亩地辣根儿要比种玉米多挣200多元。

　　据沟子沿村党支部书记夏文信介绍，目前全村种植辣根面积已发展到3000亩。去年，年产150多万公斤辣根儿全部出口到韩国和日本。全村农民仅靠种植辣根儿，去年就增收60多万元。特约记者王兴华本报记者赵国清