近日，不少市民拨打本报电话，反映在集贸市场和超市买到注水猪肉，希望有关部门加强监管，维护广大市民的利益。

　　家住金海岸的姚先生说，他在金海岸一家集贸市场不时买到注水猪肉，这些猪肉经过焖煮之后会产生大量的水，如一斤猪肉差不多能煮出一碗水来。

　　市区的李女士也反映，在吉大吉莲市场附近的超市买到过注水猪肉，不到一斤肉锅里能炒出半碗水。她十分担心这些被注入的水是地沟里的脏水。

　　记者采访了金海岸工商部门的有关负责人。该负责人表示，姚先生反映的那家集贸市场曾经查出过出售注水牛肉，但已经整顿处理，目前为止还没有查到注水猪肉。（记者赵凤梅　实习生吴斯迪）