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江淮晨报7月19日讯蚊蝇乱飞，污水横流，谁能想到，备受市民欢迎的臭豆腐，极可能产自这样的无证作坊，并可能被化工原料着色过。昨天上午，合肥市工商部门根据举报，查处两处无证豆腐作坊时，发现了这一现象。
当天上午9：30左右，记者跟随合肥市包河工商分局及周谷堆工商所联合执法组，来到位于该市骆岗街道分路口社居委杨小郢居民组一处豆腐小作坊。该作坊隐蔽在民宅深处，生产车间仅是个三四十个平方米的简易棚子，四处透风，蚊蝇乱飞，污水横流。设备也仅仅只有几个大缸、搅拌机以及用来压豆腐用的板和布。记者注意到，现场两只大缸盛满黑色液体，执法人员一搅拌，腾起的恶臭让记者不禁后退几步。作坊老板程某竟称，不知道要办营业执照。小作坊的卫生许可证更是无从谈起，是个名副其实的黑作坊。
随后，执法人员又来到位于五里庙胡岗社居委的豆腐作坊。该作坊规模较大，同样是生产车间设在一个60余平方米的改建大院内，成群的苍蝇叮满了搅拌机、浸豆腐干的大缸，大缸里装着给干子上色的色素拌料，并散发出阵阵异味。执法人员从现场检查发现，给臭豆腐着色用的拌料十分可疑，作坊主无法提供拌料配比成分。另外在生产车间还发现一种粉绿色固体物质，据推测，极有可能是化工原料。
鉴于现场检查情况以及两作坊均无法现场提供营业执照、卫生许可证等相关证照，涉嫌无照经营。执法人员责令停止营业，查扣其搅拌机及部分原料，等待进一步调查处理。(席贻志彭松高香茗 孙昊／文 马启兵／摄) |
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